Restaurant chaleureux à Freycenet-la-Cuche - Auberge de la Cistre

Name: Auberge de la Cistre
Address: Le bourg, FREYCENET LA CUCHE, 43150
Telephone: 07 74 77 03 26

Une Cuisine Familiale

élaborée à partir de produits frais et locaux

Découvrir

Restaurant chaleureux au cœur de Freycenet-la-Cuche

Bienvenue à l’Auberge de la Cistre, votre restaurant et bar à vins niché au cœur de Freycenet-la-Cuche, un lieu où la tradition culinaire rencontre la convivialité. Idéalement située entre Le Puy-en-Velay, Le Monastier-sur-Gazeille, Yssingeaux et Lantriac, notre auberge est une invitation à savourer une cuisine familiale, authentique et généreuse. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous accueillons pour partager des moments gourmands autour de nos spécialités de la région, réalisées avec passion et savoir-faire.

Produits frais & locaux

+ 10 ans d'expérience

Parking gratuit

Les Formules du Jour

Plat du jour

13,50 €

Petit menu

16 €

Plat du jour + entrée ou le fromage ou le dessert.

Le menu classique

18,50 €

Plat du jour + 2 choix parmi l'entrée, le fromage et le dessert.

Le menu complet

21 €

Entrée, plat, fromage et dessert du jours.

Carte Des Vins

L'enclos : IGP cotes de Gascogne

21 €

Vin frais et fruité (agrumes, exotiques)
Verre (12 cl) : 3.80 € / Bouteille (75 cl) : 21 €

Macon : Bourgogne

24,50 €

Vin intense au note de fruits blancs et parfums de fleurs. Bouche fraiche, ample et ronde.
Verre (12 cl) : 4.30 € / Bouteille (75 cl) : 24.50 €

Comte Tolosan : Sud Ouest

28,50 €

Vin exotique, fraicheur océanique, explosif et ample.
Verre (12 cl) : 4.80 € / Bouteille (75 cl) : 28.50 €

Le flirt d'helios : Beaujolais

21 €

Vin naturel, poivré et léger avec une belle longueur en bouche et un goût évolutif voir exponentiel.
Verre (12 cl) : 3.80 € / Bouteille (75 cl) : 21 €

Nos Prestations

Notre chef compose une carte variée, inspirée des saisons et des produits du terroir, pour offrir une expérience gustative unique. Découvrez notre menu unique tous les jours, de 9h à 21h (sauf le mardi) et notre carte des vins soigneusement sélectionnée, mêlant vins locaux et grands crus, pour sublimer chaque plat avec harmonie.

Nos menus

Vins et boissons

Produits frais et locaux - Un engagement de qualité

À l’Auberge de la Cistre, la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients sont au cœur de notre cuisine traditionnelle. Nous privilégions les produits frais et locaux, issus d’une agriculture respectueuse et durable. Nos partenariats avec les producteurs de Freycenet-la-Cuche et des environs garantissent des produits authentiques et savoureux, qui respectent les saveurs du terroir.

Nous vous offrons également la possibilité de privatiser notre salle pour vos événements privés ou professionnels. Avec une ambiance conviviale et un cadre chaleureux, notre espace est idéal pour célébrer vos moments importants tout en profitant de notre cuisine familiale et de nos vins de qualité. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, ou une réunion d’entreprise, l’Auberge de la Cistre vous propose un service personnalisé, pour un événement réussi dans le cadre enchanteur de Freycenet-la-Cuche.